Judul : Resep Masakan : Ayam Isi Panggang
link : Resep Masakan : Ayam Isi Panggang
Resep Masakan : Ayam Isi Panggang
AYAM ISI PANGGANG
BAHAN :
8 daging paha ayam, buang tulang dan kulit4 lembar daging asap
2 batang wortel
8 batang buncis
1 buah paprika merah
CARA MEMBUAT:
2 sdm mentega3 siung bawang putih cincang
1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica bubuk
25 gram keju cheddar, parut
Saus :
2 sdm mentega
1 buah bawang Bombay
50 ml krim kental
100 ml susu cair
1/4 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk
Pelengkap : setup sayuran dan kentang goreng
CARA MEMBUAT
- Daging paha ayam, memarkan hingga melebar.
- Wortel, buncis dan paprika potong sesuai ukuran daging bila digulung.
- Campur mentega dengan bawang putih, garam, merica dan keju parut, aduk rata.
- Ambil selembar daging, bentangkan taruh daging asap, olesi dengan mentega, bawang, tata buncis, wortel dan paprika, gulung dan rekatkan dengan lidi agar tidak lepas. Tata di pinggan tahan panas dan panggang dalam oven panas hingga kecoklatan, angkat, kuah jus daging ayam, sisihkan untuk tambahan saus.
- Saus : panaskan mentega, tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan jus daging ayam, krim kental, susu cair, garam dan merica bubuk, didihkan, angkat. 6 Siapkan pinggan tata ayam, setup sayuran dan kentang goreng, tuangkan sausnya.
- Sajikan hangat.
Demikianlah Artikel Resep Masakan : Ayam Isi Panggang
Sekianlah artikel Resep Masakan : Ayam Isi Panggang kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Masakan : Ayam Isi Panggang dengan alamat link https://infoasikindo.blogspot.com/2013/11/resep-masakan-ayam-isi-panggang.html
0 Response to "Resep Masakan : Ayam Isi Panggang"
Post a Comment